Lauer Panificação Artesanal

Padaria artesanal localizada no bairro Uberaba, em Curitiba/PR. 
A produção é feita com base no processo de fermentação natural longa. Os pedidos devem ser feitos antecipadamente. As entregas são realizadas quinta feira no período da tarde.

A arte de fazer pães “de verdade” entrou em nossas vidas inicialmente como uma necessidade em melhorar nossa alimentação. Aos poucos tornou-se uma paixão, e, com o nascimento da nossa filha em 2019, resolvi deixar a supervisão da cozinha de uma multinacional para arriscar na panificação, podendo assim desenvolver meu trabalho e passar mais tempo com minha família.

100% integral
focaccias cruas
Pastel de nata
Mix de grãos
Brioches de forma
Pizza
Italiano com azeitonas
Panetones

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